是不是觉得燃气灶很难用？感觉很费气，很容易烧黑锅底是不是？
这些，都是燃烧不充分导致的。那为什么会燃烧不充分呢？
主要是因为进风量不足：
所有的燃气灶，进风口都在底部。但同时，燃气灶又有两种安装方式：一种直接摆在台面上，一种嵌入到橱柜内部。
放在台面上自然没问题，但如果嵌入到橱柜内部，就会导致通风口附近无法通风，进而引起进风量不足。
我们看到的，只有费气和烧黑锅底。看不到的，还会产生一氧化碳，对人体产生极大危害。
因此国标中早就有规定：装燃气灶的橱柜，必须预留通风口。
实际操作中，通风口又有两种预留方式：
一种是缩小柜门的尺寸，在柜门上方打孔，安装通风口面罩；
另一种是直接把柜门改成镂空的，保证通风的同时，还增加了一定的美观性。
你家的燃气灶是不是比较费气？是不是做饭过程中打开下面的橱柜，火苗就会煽动一下？是不是燃烧不够充分，经常把锅底熏黑？我今天才知道，原来是我们的橱柜做错了。
正确的做法，是在燃气灶正下方的橱柜上预留通风口——专门做一个通风口，或者把柜门做成镂空的都行。这个要求也在国标《QB/T2531-2010厨房家具》中有体现。
燃气灶都是从下面进风的，封闭的橱柜会导致燃气灶进风量不够。进而导致燃烧不充分，严重的还可能在燃烧过程中产生一氧化碳。所以做橱柜的时候，千万别忘了这个通风口。
