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说说鲍鱼的营养价值

  •  发布时间:2022-05-14 20:46
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说说鲍鱼的营养价值
昨晚请婆婆吃了顿好吃的,花了380。其中有一个汽锅鲍鱼168,结果婆婆只吃了一口,就扔下筷子生气了!说什么也坚决不吃,说我想害她,我觉得是北方人还真接受不了这种东西[捂脸][捂脸]
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。因为我们生长在西北。从小很少吃海鲜。
但是因为其丰富的营养,我想的婆婆平时生活辛苦,老人家又舍不得吃的,所以就想着给老人改善生活,点个好吃的。
这个鲍鱼确实挺好吃的。肉质紧实鲜嫩。知道这里QQ弹。没想到我婆婆把鲍鱼的壳翻过来了,结果她看到了后面的许多小白点。
然后就死活不吃了。说这个上面的都是虫虫,坚决不能吃,不干净[捂脸][捂脸]
不过我觉得这个一定清洗干净,再加上上锅蒸已经起到了杀菌的作用,这个肯定是没有问题的。
不知道南方的小伙伴们能不能出来说一说,鲍鱼这样是正常吗,这个到底有没有影响呢?
说说鲍鱼的营养价值

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