鲍鱼蒸多久才可以吃，陈皮蒸鲍鱼的做法
鲍鱼到底要蒸几分钟？4分钟？8分钟？还是10分钟？
今天粉丝在我视频下方留言说：人家蒸鲍鱼都是说10分钟！已经好多人留言了，今天统一回复一下。
春节了很多人有时间在家做一顿好饭，最近我的以前拍一个蒜蓉鲍鱼又小爆了一下，看来大家很多都在做这道菜。我实实在在的给大家说一下，因为这东西去饭店点着确实肉疼，自己家做着特别实在，味道也不比外边饭店差多少。
饭店老板拎着板砖来之前我给大家说两句。新鲜鲍鱼你就做蒜蓉，比较好吃，原汁原味还简单不容易失败。
时间上：
小只的水开后大火4分钟足够了。
大只的水开后大火5分钟足够了。
据一行家说特别大的水开后大火8分钟（特别大的没吃过[不看]）
陈皮蒸鲍鱼，做法如下:
1/ 买回来的鲍鱼去除内脏清洗干净， 鲍鱼鸡壳用刷子刷干净
2/ 陈皮提前半小时用冷水或温水泡，千万别用热水泡，否则陈皮的香味就没有了
3/ 把鲍鱼摆在壳上，泡好的陈皮切丝后摆在鲍鱼上面，上锅蒸6分钟，注意别蒸太久否则会老
4/ 出锅后摆上葱丝后看淋上热油滋啦，倒一丢丢蒸鱼豉油即可
这道菜做法简单，鲍鱼又鲜又嫩，清蒸做法完美的保留了海鲜的原汁原味，无论平时或是节假日都不错哦，喜欢的朋友快做起来吧[比心]
