酸辣泡椒藕带的做法
答应我，一定要试试这道菜！
这个酸辣泡椒藕带可以算是我最爱的藕带吃法了，爽口开胃又下饭，关键做法还简单，喜欢吃藕带的宝子们赶紧拿走不谢～
·
所需食材：一斤藕带，干辣椒，泡椒，杭椒，蒜若干。
制作方法：
1藕带切斜片清洗干净，可以用清水泡一会更脆哦～
2两勺生抽，一勺蚝油，适量盐，糖，鸡精（盐也可以放在出锅的时候，觉得不够再加，避免放太咸啦），两勺醋（泡椒醋才是有灵魂的酸辣味），一勺淀粉，小半碗水拌匀备用。
3蒜末，泡椒碎，干辣椒段爆香后，依次下藕带，料汁，杭椒圈炒熟就可以啦～因为藕带和藕一样，生的也能吃，所以不用炒太长时间，大火过一下锅气，感觉炒入味了就可以出锅啦啦～
·
炒出来的藕带酸酸辣辣脆脆爽爽，好吃又下饭。不太能吃辣的宝子也可以根据自己的口味酌情调整辣椒和泡椒的量哈，建议能买到藕带的朋友们一定要试试这个做法[赞]
·
#家常菜# #藕#
